什么是构造粘度; 构造粘度名词解释定义是什么?

【参考答案】

原糊中的高分子物具有链状或支链构造，这些链与链之间的网状构造包藏了大量的溶剂，构成了溶剂化胶体，同时在糊料大分子链之间存在范德华力或氢键作用力，从而增大了胶体溶液中流体层与层之间的内摩擦力，形成了所谓的构造黏度。