要从事某职业的劳动必须具备（）

单项选择题以预防为主的质量和安全管理，从其基本内容看，无论是硬件改造还是软件管理都体现了预防为主的原则，这种保证食品质量安全的质量控制方法是（）

A、HACCP体系
B、GMP体系
C、IS09000体系
D、绿色食品产品标准

单项选择题在生态环境清洁，按照特定的生产技术规程，将有毒有害物质在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品，这种农产品是（）

A、有机农产品
B、AA级绿色食品
C、A级绿色食品
D、无公害农产品

单项选择题食品营养成分不能低于国际标准，不应有的成分要低于国外先进标准和国际标准，这是绿色食品要求中的（）

A、原料要求
B、感官要求
C、理化要求
D、微生物要求

单项选择题《中华人民共和国消费者权益保护法》第8条第1款规定：“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。”这是消费者权利中的（）

A、公平交易权
B、获得有关知识的权利
C、监督权
D、知情权

单项选择题活性酵母、乳酸菌、大肠杆菌等指标是绿色食品标准中的（）

A、原料要求
B、感官要求
C、理化要求
D、微生物学要求