全静脉营养液配制过程中，不正确的操作是（）。

单项选择题皮褶测量常取的部位为（）。

A.三头肌下端
B.腹直肌上端
C.髂嵴下端
D.肩胛骨上端
E.锁骨下端

单项选择题服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌食品是（）。

A.蛋白质
B.含维生素C高的食品
C.奶酪、香蕉
D.鱼、虾
E.芹菜、丝瓜

单项选择题Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为（）。

A.30岁以下
B.30～40岁
C.40～50岁
D.50～60岁
E.65岁以上

单项选择题牛奶中最主要的致敏成分是（）。

A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.卵球蛋白
D.α－乳球蛋白
E.β－乳球蛋白

单项选择题原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是（）。

A.只补充钙
B.补钙同时补充锌和铜
C.应补钙剂至少2000mg／d
D.随着年龄的增长钙磷吸收下降，因此应补充等量的钙磷
E.大部分食品都含有较高的氟，因此饮食补氟即可