A.纤维素 B.鞣质 C.蛋白质 D.氨基酸 E.糖
多项选择题提取蛋白质和酶可用（）
A.水煎煮液进行盐析 B.水煎煮液加乙醇沉淀 C.冷水浸渍液加乙醇沉淀 D.冷水浸渍液进行盐析 E.75％乙醇提取
多项选择题挥发油的通性是（）
A.能随水蒸气蒸馏 B.与水不相混溶 C.具有浓烈而特殊的气味 D.能留下持久性的油渍 E.易氧化变质
多项选择题采用分离水溶性生物碱时，常用的溶剂有（）
A.乙醇 B.正丁醇 C.异戊醇 D.氯仿 E.丙酮
多项选择题溶于水的生物碱有（）
A.小檗碱 B.轮环藤酚碱 C.麻黄碱 D.三尖杉酯碱 E.马钱子碱
多项选择题下列有关生物碱旋光性的论述，正确的有（）
A.生物碱旋光性受溶剂影响 B.生物碱旋光性影响其生理活性 C.生物碱旋光性受存在状态影响 D.麻黄碱在氯仿中呈左旋光性 E.麻黄碱在水中呈右旋光性
多项选择题在常温下为液态生物碱的是（）
A.烟碱B.咖啡因C.麻黄碱D.槟榔碱E.苦参碱
多项选择题生物碱在植物体内的存在形式有（）
A.无机酸盐 B.有机酸盐 C.游离状态 D.酯 E.苷
多项选择题含草酸钙簇晶的类药材是（）
A.丁香 B.红花 C.洋金华 D.金银花 E.蒲黄
多项选择题含草酸钙簇晶的药材是（）
A.牛膝 B.大黄 C.太子参 D.何首乌 E.商陆
多项选择题中药进行分类储存时，通常分为（）
A.植物类药材 B.特殊类型药材 C.动物类药材 D.中成药 E.矿物类药材
