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多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,承担()的,依法对技术机构直接负责的主管人员和技术人员给予撤职、开除处分;有执业资格的,由授予其资格的主管部门吊销执业证书。

A.食品安全风险监测
B.风险评估工作的技术机构
C.技术人员提供虚假监测
D.评估信息

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