鸡蛋放在什么液体里保鲜？（）

单项选择题工业三废是指（）。

A.废水、废料、废渣
B.废水、废气、废料
C.废水、废气、废渣

单项选择题以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（）。

A.乳白色或稍带微黄色
B.白色中稍带青色
C.呈浅粉红色
D.显著的黄绿色

单项选择题便秘患者应该不食或少食（）。

A.豆类食物
B.糖类食物
C.谷类食品
D.水产品

单项选择题当虾肉与富含（）的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K

单项选择题多食含（）的食物，可预防大肠癌、痔疮等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。

A.高蛋白
B.高热量
C.高纤维
D.低蛋白

单项选择题水是人体不可缺少的组成成分，约占成人体重的2 3，成年男人和女人相比，平均含水量男人比女人（）

A.多
B.少
C.基本相等

单项选择题QS标志除了有QS的字样外还有（）的中文字样。

A.检验合格
B.质量合格
C.质量放心
D.质量安全

单项选择题为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（）能”。

A.热
B.冷
C.化学
D.内

单项选择题买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡（），这样可除掉大部分残留农药。

A.30-60分钟
B.1-5分钟
C.5-10分钟

单项选择题电脑显示器的哪个部位辐射最强？（）

A.正面
B.侧面
C.背面