‌以花为食用器官的是（）

单项选择题下列薯蓣类蔬菜种，雌雄异株的是（）

A.红薯
B.生姜
C.山药
D.马铃薯

单项选择题​最有利于马铃薯块茎膨大的季节是（）

A.冬
B.秋
C.夏
D.春

单项选择题​下列蔬菜对低地下水位要求最高的是（）

A.红薯
B.长山药
C.豆薯
D.芋

单项选择题薯蓣类蔬菜中最耐荫的是（）‎

A.生姜
B.马铃薯
C.豆薯
D.山药

单项选择题韭菜种子的千粒重为（）

A.7-9克
B.4-6克
C.3-4克
D.10-12克

单项选择题洋葱北种南引，易发生（）

A.鳞茎不能充分发育
B.不能开花
C.先期抽薹
D.鳞茎过早形成

单项选择题‌葱蒜类蔬菜根系和叶片的形态特征决定了它们（）

A.喜较低的土壤和空气湿度
B.喜较低土壤湿度，较高空气湿度
C.喜较高土壤湿度，较低空气湿度
D.喜较高的土壤和空气湿度

单项选择题‎下列蔬菜可形成分蘖的是（）

A.大葱
B.洋葱
C.韭菜
D.大蒜

单项选择题‍下列哪条不属于葱蒜类蔬菜的栽培通性（）

A.根系分泌杀菌素，因此不怕连作
B.种子寿命短，需要用当年的新种子
C.根系吸收能力差，种植后土壤残留养分多
D.与杂草竞争力弱，需要用除草剂

单项选择题‏下列蔬菜以长叶鞘作为主要产品器官的是（）

A.大蒜
B.韭菜
C.大葱
D.洋葱