A.卢和《食物本草》B.王世雄《随息居饮食谱》C.费伯雄《费氏食养三种》D.李时珍《本草纲目》
多项选择题记载了食物药及药膳方的是（）
A.《食性本草》B.《食疗本草》C.《本草纲目》D.《清稗类钞》
多项选择题汉武帝派张骞出使西域，什么传入中国？（）
A.苜蓿B.胡蒜C.胡葱D.辣椒
多项选择题中国饮食审美的特征是（）
A.南米北面B.南甜北咸C.东辣西酸D.南面北米
多项选择题中国饮食养生的特征是（）
A.“医食同源，药膳同功”B.按时吃饭C.不吃反季节食品D.吃反季节食品
多项选择题中国菜肴制作用料的特点有（）
A.用料广博B.物尽其用C.讲究新鲜D.讲究原味
