合理营养对于大脑保健具有哪些作用？（）

单项选择题如断奶后只给幼儿白米粥或白米饭加菜汤，则蛋白质、脂肪供应不足，生长发育增长迟缓，抗病力（）。

A.增加
B.降低
C.变多
D.较多

单项选择题多种谷类掺着吃比单吃一种（）

A.小
B.弱
C.好
D.差

单项选择题鸡、鱼、排骨等带刺、骨的食物在喂前予以（）。

A.打碎
B.加多
C.减少
D.剔除

单项选择题蔬菜和水果主要供给矿物质与（），应保持经常搭配供给。

A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.维生素

单项选择题伴随着长牙和消化系统的不断健全，婴幼儿要经历母乳、添加辅食、混合喂养、断奶、自主进食等不同阶段，而每个阶段都不是（）转换的，都需要父母的精心照料和科学引导。

A.较难
B.困难
C.轻松
D.严重