西班牙的白兰地通常（）。

单项选择题武弗雷（Vouvray）是由（）葡萄酿制。

A.长相思
B.白诗南（Chenin Blanc）
C.品丽珠（Cabernet Franc）
D.赛美容

单项选择题武费雷（Vouvray）是一种（）。

A.卢瓦尔河（Loire）的红葡萄酒
B.卢瓦尔河的白葡萄酒
C.勃艮第的红葡萄酒
D.勃艮第的白葡萄酒

单项选择题无年份（NV）是以下哪种葡萄酒的普遍的酒标术语（）。

A.波特酒
B.雪莉酒
C.香槟
D.波尔多

单项选择题在葡萄园边上常常看到玫瑰的原因是（）。

A.美化环境
B.预测真菌病入霜霉
C.给葡萄带来花香
D.酿造桃红葡萄酒

单项选择题（）年份波特酒（Vintage Port）必须醒酒（Decanting）。

A.软化丹宁
B.去除沉淀物
C.使色泽变化
D.减少酒精灼伤

单项选择题威尼斯彭德（Beaumes-de-Venise）加强型葡萄酒酿自于（）。

A.马贝克（Malbec）
B.梅洛（Merlot）
C.白瓜（Melon Blanc）
D.麝香（Muscat）

单项选择题瓦波利切拉（Valpolicella）产自（）。

A.托斯卡纳（Tuscany）
B.西西里（Sicily）
C.威尼托（Veneto）
D.皮埃蒙特（Piemonte）

单项选择题托卡伊奥苏（Tokaji Aszu）是（）。

A.葡萄品种
B.橡木桶的类型
C.产自阿尔萨斯（Alsace）的葡萄酒
D.甜酒

单项选择题通常而言，凉爽气候的白葡萄酒（）。

A.高酒精重酒体
B.高酒精轻酒体
C.低酒精重酒体
D.低酒精轻酒体

单项选择题甜食可以让一款干型葡萄酒尝起来（）。

A.更苦
B.更甜
C.果味更浓
D.酸度降低