A.龙泉青瓷 B.定州白瓷 C.德化“中国白”瓷 D.耀州青瓷 E.宜兴紫砂陶
单项选择题宋代茶具多为盏,其中以()所产的黑盏最为名贵。
A.建阳 B.宜兴 C.景德镇 D.德化 E.吉州
多项选择题中医“治病必求其本”是要掌握疾病的本质,它主要包括()
A.病因 B.病原体 C.病性 D.病理 E.病位
多项选择题下列中医治疗手段中,用于腹泻病症治疗的是()
A.按摩 B.拔火罐 C.捏脊 D.水疗 E.割治
多项选择题地方菜能成为菜系的主要标志有()
A.具有独特的烹调方法 B.拥有特殊的调味品 C.具有特殊的调味手段 D.具有系统的烹调理论 E.拥有众多的烹调原料
多项选择题下列传统名菜与所属菜系对应正确的有()
A.大煮干丝——江苏菜系 B.蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜 C.回锅肉——四川菜系 D.龙虎斗——广东菜系 E.汽锅鸡——江苏菜系云南名菜