饲料级DL-蛋氨酸为（）结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性，有旋光性。

单项选择题饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量（以Pb计）应为（）。

A.≤0.3％
B.≤0.003％
C.≤0.03％
D.≤3％

单项选择题对维生素A D3微粒进行皂化反应需在（）下进行。

A.酸性
B.碱性
C.中性
D.不确定

单项选择题饲料中铅的测定方法中，样品测定前需经过粉碎，以能通过（）mm为准。

A.0.5
B.0.85
C.1.0
D.1.2

单项选择题饲料中铅的测定方法中，样品干灰化温度为（）℃。

A.250
B.350
C.450
D.550

单项选择题下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

A.氯化钠
B.氢氧化钠
C.硼氢化钠
D.醋酸钠

单项选择题下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为（）。

A.银盐法
B.硼氢化物还原光度法
C.二者皆可
D.二者皆否

单项选择题在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾将砷离子还原成（）。

A.砷单质
B.三氧化二砷
C.砷化氢
D.不确定

单项选择题在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成，其比例为（）。

A.1：3
B.2：3
C.1：5
D.2：5

单项选择题在总砷含量的测定中，少数矿物质饲料富含（），严重干扰砷的测定，可用盐酸溶解样品后检测。

A.磷
B.硫
C.砷
D.铜

单项选择题在总砷含量的测定中，锌粒的作用为（）。

A.产生的新生态氢
B.生成氯化锌
C.还原高价砷
D.防止暴沸