要想估计一个人的蛋白质需求量，应对以下哪两种因素加以考虑？（）

单项选择题要测量一名运动员体脂百分比，生物电阻抗是一种相当精确的评估方法，以下哪种体现了这种技术的主要原理？（）

A.身体组织的电流通过肾阻力
B.身体组织的电流通过脾的阻力
C.身体组织电流通过水的阻力
D.身体组织电流通过肝的阻力

单项选择题训练课的课前餐目的是以饱食的状态迎接比赛或者训练课，为了达到这个目的，训练课前餐包括以下哪些要求？（）

A.低脂
B.高碳水化合物
C.适度蛋白质
D.以上全是

单项选择题为什么体内的微量营养素在一次剧烈运动后会快速耗尽？（）

A.因为肌肉中的微量元素被用于肾脏对钠的重吸收
B.因为肺中的微量元素被用于氧气呼吸
C.因为肌肉的微量元素被用于胃的排空
D.因为肌肉中的微量元素被用于能量代谢

单项选择题在举重训练后促进蛋白质合成，应摄入哪种营养品来改善肌力和体成分？（）

A.蛇胆川贝枇杷膏
B.藿香正气水
C.静心口服液
D.蛋白质和高升糖碳水化合物

单项选择题如果一种营养补剂所列出的成分中含有亮氨酸，它在运动中能引发哪种生理机制？（）

A.蛋白合成和运动中防止肌肉分解代谢
B.不会发生作用
C.增加运动时的核心温度
D.提高有氧能力

单项选择题拒绝将体重维持在相应年龄与身高情况下的正常值的最低值、极度恐惧体重的增长以及女性连续三个月经期停经，符合以下哪种饮食紊乱的诊断标准？（）

A.清除（催吐）
B.神经性厌食症
C.暴饮暴食
D.神经性贪食症

单项选择题含有高升糖指数的食物对女运动员的身体会产生怎样的影响？（）

A.没有影响
B.造成血糖和胰岛素快速上升
C.造成肾功能衰竭
D.造成肝功能衰竭

单项选择题多不饱和脂肪酸在“类二十烷酸”合成中扮演着重要作用，可调节肌肉流畅地收缩以及炎症功能，以下哪项描述最合适？（）

A.有氧合 20碳必须氨基酸产生的信号分子
B.有氧合 20碳必须氨基酸产生的爸爸
C.有氧合 20碳必须氨基酸产生的妈妈
D.有氧合 20碳必须氨基酸产生的放射性物质

单项选择题多不饱和脂肪酸如何用于预防心脏病和高血压？（）

A.不能预防
B.大量使用
C.过量注射
D.增加高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂

单项选择题针对有氧耐力运动员，哪种原因使高品质蛋白成为必须？（）

A.组织修复及使用支链氨基酸作为辅助燃料
B.肝功能受损
C.肾功能受损
D.没有原因