对蛋白质的消化有帮助的成分包括()

多项选择题某男性，48岁，身高175cm，体重80kg，血压13 22kpa，血甘油三酯3.2mmol L（参考值0.56mmol L~1.7mmol L），血胆固醇4.1mmol L（参考值2.33mmol L~5.7mmol L），临床诊断为单纯性高甘油三酯血症，其饮食应注意（）。

A.限钠盐
B.严格控制胆固醇
C.严格限制胆固醇和控制总热能摄入
D.中等限制胆固醇
E.限制总能量的摄入

单项选择题对于老年人来说，保持良好的体格状况可以（）

A.提高生活质量
B.减少疾病发生
C.延长寿命
D.以上都是

单项选择题如果一个人的体格状况较差，那么他在饮食方面应注意（）

A.增加高热量食物摄入
B.减少营养摄入
C.均衡饮食
D.随意饮食

单项选择题体格状况评价中，以下哪个指标可以反映身体的力量水平（）

A.握力
B.肺活量
C.心率
D.血压

单项选择题白蛋白的主要功能不包括（）

A.维持血浆胶体渗透压
B.运输脂肪酸
C.参与免疫反应
D.运输胆红素