Hb 可被铁氟化钾、亚硝酸盐、大剂量的甲烯蓝及过氧化氢等氧化剂氧化为高铁血红蛋白（MHb ）。在高铁血红蛋白中，二价铁被氧化为三价，失去了运输氧的能力。下列哪种物质可以防止Hb 被氧化（）？

单项选择题正常情况下红细胞耗氧量甚低，葡萄糖的代谢绝大部分是通过（），此外还有小部分通过磷酸戊糖途径、2.3-二磷酸甘油酸支路及糖醛酸循环。

A.酵解
B.脂肪酸氧化
C.三短酸循环
D.糖原分解

单项选择题细胞酶，此类酶本来在各组织细胞内，当细胞更新、破坏或在一定条件下，可有少量的醒进入血液。如（）。

A.胃蛋白酶
B.胰脂肪酶
C.磷酸化酶
D.唾液淀粉酶