单项选择题集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务,在本市场发生食品安全事故,应当()。
A.承担连带责任 B.及时报告事故情况 C.应当作出自查报告 D.应当承担刑事责任
单项选择题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于()。
A.1年 B.2年 C.3年 D.4年
单项选择题违反《中华人民共和国食品安全法》,根据情节轻重,食品生产经营者应承担()责任。
A.民事 B.刑事 C.民事或刑事 D.赔偿
单项选择题制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是()。
A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为
单项选择题食品广告内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及()。
A.保健功能 B.口感内容 C.包装内容 D.疾病预防、治疗功能