A.蛋白质和脂肪B.膳食纤维和维生素C.维生素和矿物质D.水和矿物质E.碳水化合物和优质蛋白质
单项选择题以下哪一项不属于碘缺乏的特点和症状?()
A.碘缺乏的分布有明显的地方性B.可能表现出智力障碍C.可能出现甲状腺肿大D.不会有甲状腺功能减退E.人体缺碘与所生存自然环境的碘缺乏有关
单项选择题以下哪一项是我国碘缺乏的主要防治对策?()
A.吃海鱼和蛋奶类食物B.碘强化食盐C.少吃紫菜类D.保证新鲜蔬菜水果摄入E.水源性高碘地区要多喝水
单项选择题以下哪一项不符合铁缺乏的特点?()
A.婴幼儿、孕妇和乳母对铁的需求量较高B.铁缺乏的初期没有特异性症状C.植物性食物中的铁吸收率较高D.膳食铁不能满足机体需要是我国铁缺乏的主要原因E.成年人缺铁性贫血可表现为皮肤黏膜苍白、易疲劳、头晕等
单项选择题下列哪项不是钙缺乏的防治对策?()
A.多吃富含钙的食物B.适当接受阳光照射,促进维生素D合成C.摄入量不足时,可考虑钙补充剂D.钙补充剂没有不良反应E.奶制品是膳食钙的主要来源
单项选择题钙严重缺乏的小学生可能出现()
A.失明B.“X”型腿C.牙龈出血D.地图舌E.皮肤黄染