土壤微生物（）最多。

单项选择题脉序是平行脉序的有（）。

A.大豆
B.油菜
C.水稻
D.黄瓜

单项选择题根尖的薄壁组织属于（）。

A.同化组织
B.吸收组织
C.贮藏组织
D.通气组织

单项选择题（）是遗传物质储存和复制的场所。

A.线粒体
B..核糖体
C.细胞核
D.染色体

名词解释什么是再侵染; 再侵染名词解释定义是什么?

名词解释什么是间作; 间作名词解释定义是什么?

多项选择题气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。作为气调包装中生物抑制因素，降低肉ｐＨ值，抑制厌氧菌繁殖，在短期内使肉呈鲜红色，但可使贮藏期大大缩短，或作为惰性气体，起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。这些气体是分别（）

A.O₂
B.CO₂
C.N₂
D.H₂O

单项选择题超高温杀菌技术，是指将流体或半流体在2.8秒内瞬间加热，然后再迅速冷却到30℃～40℃的杀菌技术。瞬间加热所需的温度是（）

A.110℃～130℃
B.135℃～150℃
C.180℃～250℃
D.200℃～250℃

单项选择题微胶囊技术可广泛地应用于油脂行业中，油脂中的许多不饱和脂肪酸，与空气接触会发生氧化酸败，而微胶囊化能够保护这些活性成分，降低其挥发性，使其与空气隔绝，从而起到（）的作用。

A.抗氧化
B.易吸收
C.易溶解

单项选择题农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为（）。

A.种植、初加工、深加工
B.养殖、初加工、深加工

单项选择题以下哪一个国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一？（）

A.古巴
B.朝鲜
C.丹麦
D.澳大利亚