细石器属于一种特殊的工艺传统，它以间接打制法为基础，因而出现不同形状的石核和狭长的石叶，并利用石叶加工成器。这种工艺传统存在于不同时代的许多文化遗存中，细石器的出现，大约开始于旧石器时代晚期，于中石器时代盛行，一直沿用到新石器时代。边远地区如东北、西藏及甘、青地区，甚至到商周时期还在使用。
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