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单项选择题

对“转色(véraison)”这一术语描述正确的有()
a.这一过程容易出现葡萄部分僵化
b.葡萄叶开始由绿色变为黄色
c.葡萄粒由绿色转为蓝色、黑色、粉色或金色
d.葡萄变得水分充盈、甜度上升、酸度下降、逐渐散发出香气

A.a
B.a、b、c
C.c
D.c、d