乳中乳糖的发酵作用有哪些（）

多项选择题真空表读数高于操作真空的原因（）。

A.真空调节器堵塞或变形
B.真空表有故障
C.软管堵塞或滑落
D.奶水分离器泄露

多项选择题造成无脉动原因的有：（）

A.脉动器损坏
B.脉动管堵塞
C.控制信号丢失（电子脉动）
D.脉动管漏气

多项选择题影响计量瓶挤奶机清洗效果的因素有哪些？（）

A.真空压力不稳定
B.系统漏气现象严重
C.真空压力与清洗水量

多项选择题造成集乳罐内残留液体的原因是（）。

A.低液位开关损坏导致
B.出液口高导致
C.清洗不彻底导致
D.未排水

多项选择题发生水源地变更后，嵌入式人员需要对供应商水质检测报告中的那些信息进行验证。（）

A.送检日期
B.送检项目
C.送检结果
D.送检方式