经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品。食品货值金额不足一万元的，处以（）。

单项选择题卫生行政部门对直接负责的主管人员不履行法定职责，对查处食品安全违法行为不配合，或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊。情节较重的（）。

A.给予警告
B.给予降级或者撤职处分
C.给予开除处分
D.处以五千元以上五万元以下罚款

单项选择题县级以上人民政府食品药品监督管理部门对直接负责的主管人员未按规定公布食品安全信息，造成不良后果的（）。

A.给予警告
B.给予降级或者撤职处分
C.给予开除处分
D.处以五千元以上五万元以下罚款

单项选择题食品药品监督管理部门在履行食品安全监督管理职责过程中，违法实施检查，给生产经营者造成损失，受到处分的人是（）。

A.法人
B.直接负责的主管人员
C.公民
D.食品从业人员

单项选择题消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，可以向生产者或者经营者要求的赔偿金为（）。

A.支付价款十倍
B.损失三倍
C.支付价款十倍或损失三倍
D.五千元以上五万元以下

单项选择题未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员的食品生产经营企业情节严重的（）。

A.处五千元以上五万元以下罚款
B.责令停产停业，直至吊销许可证
C.由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正
D.责令改正，给予警告

单项选择题食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验的情况，相关部门给予警告，但拒不改正的（）。

A.处二千元以下罚款
B.处五千元以上五万元以下罚款
C.处五千元以上十万元以下罚款
D.责令停产停业，并吊销许可证

单项选择题各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品指（）。

A.药品
B.食品
C.保健品
D.半成品

单项选择题食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的哪部分装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期？（）

A.样品
B.容器
C.外包
D.容器、外包

单项选择题以下哪一项，食品添加剂不必标明？（）

A.标签
B.说明书
C.包装
D.气味

单项选择题下面哪一项，食品和食品添加剂的标签、说明书中可以提及？（）

A.虚假内容
B.疾病预防
C.治疗功能
D.使用方法