多项选择题以下对会见的服务规程描述正确的是:()。
A.服务员要为其上茶,一般情况下用大茶杯B.一般每隔20分钟~30分钟续一次水C.会见结束后,要及时把厅室门打开,并对活动现场进行检查D.会见厅的光线和温度,一般以夏季24℃~25℃,冬季20℃~22℃为宜E.冬季要为宾客料理衣帽,下雨天要为参加会见的人员撑伞遮雨
多项选择题会见前的服务准备工作主要有以下几项:()。
A.明确任务B.布置会见厅C.准备好所需物品D.搞好清洁卫生E.做好摆台
多项选择题西式茶歇,点心一般包括:()。
A.各类甜品B.糕点C.水果D.花式果盘E.中式糕点
多项选择题中式茶歇,饮品一般包括:()。
A.咖啡B.矿泉水、开水C.绿茶、花茶、红茶D.奶茶、果茶E.灌装饮料、微量酒精饮料点心一般包括各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等
多项选择题茶歇大致上可以分以下几类:()。
A.中式茶歇B.西式茶歇C.美式茶歇D.欧式茶歇E.普通茶歇