计算饲料中粗蛋白的测定结果时，总氮换成蛋白质的平均系数是（）。

单项选择题硫酸-硒催化消化法快速测定饲料中粗蛋白、钙、总磷，试样加催化剂和硫酸后，应在电炉上加热至（），再升温到360～410℃。

A、沸腾
B、泡沫消失
C、蒸干
D、出现泡沫

单项选择题饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用（）测定。

A、凯式定氮法
B、分光光度法
C、氧化还原滴定法
D、沉淀法

单项选择题在配合饲料生产中，混合工序操作要正确。在进料顺序上，应把配比量大的组分先投入或大部分投入机内后，再将少量或微量组分置于易分散处，保证（）。

A、混合顺序
B、投料顺序
C、混合质量
D、粉碎质量

单项选择题预混料、（）在手工添加料口添加，不得上仓。

A、豆粕
B、麦麸
C、食盐
D、玉米

单项选择题饲料原理的清理、（）、计量、混合和产品成形是配合饲料生产工艺流程中的几个主要工序。

A、粉碎
B、包装设计
C、配方设计
D、进货渠道

单项选择题对饲料原料或饲料产品的粒度、含杂量、（）等所作的规定称为加工质量指标。

A、营养成分
B、含量
C、成分
D、混合均匀度

单项选择题非蛋白氮是指非蛋白质形态的含（）化合物。

A、氮
B、氢
C、氧
D、碳

单项选择题系统误差可以用（）、空白试验、校正仪器等方法加以校正。

A、对照试验
B、滴定试验
C、多次平行测定
D、二次平行测定

单项选择题绝对偏差和（）都是表示一次测量结果对平均值的偏差。

A、误差
B、相对偏差
C、相对误差
D、绝对误差

单项选择题使用甘汞电极时，必须把氯化钾加入口的小橡皮塞拔去，使（）毛细管有足够的液压差，从而有少量氯化钾溶液从毛细管流出，以保证准确测定。

A、下端毛细管
B、上端毛细管
C、上端氯化钾加入口
D、整个电极