单项选择题食品原料,如:蔬菜类、水产类、禽肉类,在洗涤时要做到()。
单项选择题从业人员上厕所前应在哪里脱去工作服()。
单项选择题工作时,女同志手上的装饰物,如:戒子、手链等()。
单项选择题采用蒸汽消毒的,必须多少时间左右()。
单项选择题砧板、刀具、容器等,在加工和盛放食品时,必须做到()。