肉毒毒素很容易被（）破坏而失去毒性。

多项选择题哪些途径可能使人感染猪链球菌？（）

A.破损的皮肤
B.黏膜传播
C.经口传播
D.空气传播

多项选择题2003年2月，WH0发表名为《对食物的恐怖威胁》的报告，该报含在发出警告的同时，要求世界各国（）。

A.加强环境监管
B.加强供应监管
C.加强食物监管
D.预防恐怖分子通过污染食物发动恐怖袭击

多项选择题硝酸盐和亚硝酸盐存在于（）之中。

A.花椰菜
B.胡萝卜
C.水
D.土壤

多项选择题农产品生产，要考虑到（）的因素。

A.疫情
B.激素
C.兽药
D.饲料

多项选择题水体中的汞主要来源于（）。

A.贵金属冶炼
B.化工、农药等工业废水
C.食盐电解
D.仪器仪表制造