A.蛋白质B.脂肪C.肌糖原D.矿物质
单项选择题给婴儿全母乳喂养的最佳时间为()
A.6个月B.3个月C.10个月D.2年
单项选择题下列哪项不是营养缺乏病的常见原因?()
A.营养素缺乏B.不偏食、不挑食C.膳食结构不合理D.经常不吃早餐
单项选择题在以下加工烹调方法中,哪种营养素流失最多?()
A.现切现炒B.即炒即食C.延长烹调时间D.淀粉上浆
单项选择题功能性便秘最好选择下列哪种膳食?()
A.高脂膳食B.高蛋白膳食C.高纤维膳食D.低胆固醇膳食
单项选择题产妇最适合选用的饮食是()
A.软饭B.流质C.高蛋白低脂D.高膳食纤维
单项选择题钙缺乏者在饮食选择上应注意哪些食物的摄入?()
A.奶类、豆类B.蔬菜水果C.鱼类D.谷类
单项选择题考虑缺铁性贫血需检查哪项内容?()
A.血红蛋白B.骨髓检查C.肝功能检查D.血脂
单项选择题从50岁开始每增加10岁,热能摄入较年轻时减少?()
A.10%B.20%C.15%D.25%
单项选择题《中国居民膳食指南》建议健康成年人一天奶类摄入量是()
A.200mlB.100mlC.300mlD.500ml
单项选择题下列哪项不是食物营养价值的评定方法?()
A.营养素的种类B.营养素的含量C.营养素的消化率D.食物摄入量