A.组氨酸B.酪氨酸C.亮氨酸D.胱氨酸
多项选择题下列物质属于矿物油脂的是()。
A.白矿油B.凡士林C.羊毛酯D.蜂蜡
多项选择题下列物质属于有机半合成增稠剂的是()
A.羧甲基纤维素钠(CMC)B.羟乙基纤维素(HEC)C.卡波姆D.汉生胶
多项选择题属于有机天然增稠剂的是()。
A.黄原胶B.海藻酸钠C.CMCD.卡波姆
多项选择题离子型乳化剂根据亲水基所带电荷的不同可分为()乳化剂。
A.阴离子B.阳离子C.两性离子D.非离子
单项选择题苯氧乙醇添加至各类配方中,不会引起稳定性的改变,但对产品的()影响较大。
A.感官B.颜色C.状态D.黏度