皂苷的性质有（）

多项选择题水解人参皂苷欲得真正苷元可选用（）

A.矿酸水解法
B.Smith氧化降解法
C.光解法
D.土壤微生物培养法
E.碱水解法

多项选择题自中药中提取总皂苷的方法有（）

A.水提取，丙酮沉淀法
B.乙醇提取，正丁醇萃取法
C.甲醇提取，丙酮沉淀法
D.乙醇提取，醋酸乙酯萃取法
E.乙醇提取，乙醚沉淀法

多项选择题人参总皂苷中具有溶血作用的皂苷苷元是（）。

A.20（S）-原人参二醇
B.20（S）-原人参三醇
C.齐墩果酸
D.20（R）-人参二醇
E.20（R）-人参三醇

多项选择题检识皂苷类成分的化学反应有（）

A.Liebermann-Burchard反应
B.Rosen-Heimer反应
C.Gibbs反应
D.Kedde反应
E.Salkowski反应

多项选择题甘草酸的性质不包括（）

A.能被中性醋酸铅沉淀
B.在水溶液中溶解度大
C.易溶于热冰醋酸中
D.易溶于氨水
E.易被酸水解

多项选择题可用于皂苷显色的试剂有（）

A.氯仿-浓硫酸
B.三氯醋酸
C.五氯化锑
D.醋酐-浓硫酸
E.三氯化铁-冰醋酸

多项选择题皂苷的通性有（）

A.表面活性
B.酸性
C.较强亲水性
D.对粘膜刺激性
E.大多具溶血性

多项选择题属于五环三萜结构的（）

A.齐墩果烷型
B.达玛烷型
C.螺甾烷醇型
D.乌苏烷型
E.羽扇豆烷型

多项选择题精制皂苷时，先将粗皂苷溶于甲醇或乙醇，然后加何溶剂可使皂苷析出（）

A.乙醚
B.水
C.正丁醇
D.丙酮
E.乙醚-丙酮（1∶1）

多项选择题皂苷在哪些溶剂中溶解度较大（）

A.含水稀醇
B.热水
C.正丁醇
D.乙醚
E.石油醚