A.要强化钙B.要强化脂溶性维生素C.要强化碘D.要强化水溶性维生素
单项选择题下列属于功能性甜味剂的是（）
A.果糖B.壳聚糖C.木糖醇D.膳食纤维
单项选择题活性多糖的普遍不具备功能是（）
A.抗肿瘤B.调节血糖C.增强机体免疫力D.润肠通便
单项选择题以下不属于功能性低聚糖生理功能的是（）
A.促进双歧杆菌增殖B.增加饱腹感C.防止便秘D.合成维生素，促进钙的消化吸收
单项选择题下列不属于功能性碳水化合物的是（）
A.乳糖B.大豆低聚糖C.灵芝多糖D.膳食纤维
单项选择题易褐变几乎不被人体消化吸收，摄入后不会引起体内血糖和血液胰岛素水平的波动，可供糖尿病患者食用的功能性低聚糖是（）
A.低聚乳果糖B.灵芝多糖C.膳食纤维D.猕猴桃多糖
