A.衣服的观赏性 B.衣服可以遮羞 C.衣服的地位象征 D.衣服的实用性
单项选择题对服饰文化理解有误的是()。
A.在我国传说时代,就已创造了衣服 B.先有衣服,后有装饰用的饰物 C.衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生 D.发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发
单项选择题不在“四大菜系”的是()。
A.鲁 B.川 C.闽 D.粤
单项选择题不属于广东菜特点的是()。
A.配料较多,注重装饰 B.讲究鲜、嫩、爽、滑 C.擅长小炒,善于掌握火候,油温恰到好处 D.重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻
单项选择题离不开“三椒”(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜的是()。
A.徽菜 B.湘菜 C.川菜 D.粤菜
单项选择题不是北京菜系代表名菜的是()。
A.白片肉 B.太爷鸡 C.酱汁活鱼 D.翡翠羹