沙一克是一种椭圆型白面包，属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。因为这种面包用桦木烤炉烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里松软可口；又因它（），所以具有独特的植物芳香味。

单项选择题（）的白柳编织品，如高把提篮、方果盘、双耳大小圆盘等，经过清洗，洁白晶莹，美观实用，也十分受人欢迎，远销欧美等许多国家。

A.佳木斯
B.牡丹江
C.绥化
D.尚志

单项选择题东北人喜爱的菜肴“小鸡炖蘑菇”里的蘑菇一般都选用（）。

A.猴头蘑
B.元蘑
C.黄蘑
D.榛蘑

单项选择题在黑龙江的宴席中，传统的宴席有满汉全席、全羊席、（）等。

A.镜泊鱼宴
B.全鱼宴
C.鳇鱼宴
D.飞龙宴

单项选择题黑龙江省林区和山区的野生软枣猕猴桃和（）猕猴桃的资源极其丰富，每年采集季节为七八月。

A.小
B.狗枣
C.蜜枣
D.圆

单项选择题北国红豆，属杜鹃花科的矮小灌木，由于生长在大小兴安岭，也叫兴安岭红豆，（）语叫它“牙疙瘩”，意思即“红豆”。红豆果不仅可以直接食用，而且还是加工业和酿酒的上等原料。

A.蒙古
B.锡伯
C.鄂温克
D.鄂伦春