人参主要成分是（）。

单项选择题强心甙五元不饱和内酯环反应需在什么条件下进行（）。

A.酸性水溶液
B.酸性醇溶液
C.无水条件
D.碱性水溶液
E.碱性醇溶液

单项选择题挥发油采用何法处理后可得到“脑”（）。

A.蒸馏法
B.冷藏法
C.加热法
D.盐析法
E.升华法

单项选择题I型强心甙、甙元和糖的连接方式为（）。

A.甙元C₃—O—（2，6-二氧糖）X—（α-OH糖）
B.甙元C₃—O—（6-去氧糖）X—（α-OH糖）
C.甙元 C₃—O—（α-OH糖）X—（2，6-二去氧糖）
D.甙元C₃—O—（α-OH糖）X—（6—去氧糖）
E.甙元C₃—O—（α-OH糖）X

单项选择题下述哪项不属于缩合鞣质的特征（）。

A.水解生成羟基黄烷醇类
B.环核之间以C-C相连
C.其水溶液易氧化缩合生成鞣红
D.分子中不含甙键
E.分子中不含酯键

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名词解释什么是甙类; 甙类名词解释定义是什么?

多项选择题提取芸香甙过程中加入硼砂水的作用是（）。

A.调节PH
B.保护邻二酚-OH不被氧化
C.使芸香甙不受损失
D.使芸香甙损失
E.保护邻二酚-OH不与Ca²⁺络合

多项选择题与Mg-HCl，Molisch试剂都产生阳性反应的是（）

A.A
B.B
C.C
D.D
E.E

多项选择题影响甙在水中溶解度的叙述中正确的是（）。

A.连接糖的数目越多溶解度越大
B.甙元上取代基的极性没有影响
C.2，6-去氧糖比α-羟基糖甙溶解度小
D.双糖甙大于单糖甙

多项选择题属α-D型糖的是（）

A.A
B.B
C.C
D.D
E.E