菇的家族有五大类，包括（）

名词解释什么是狭义的食用菌; 狭义的食用菌名词解释定义是什么?

单项选择题香菇子实体的菌褶与菌柄为（）。

A.直生
B.弯生
C.离生
D.延生

单项选择题没有经过任何热力杀菌的培养料，采用拌药消毒栽培食用菌的方法是（）。

A.生料栽培
B.熟料栽培
C.培养料栽培
D.代料栽培

单项选择题接种室面积不宜过大，一般以（）为宜。

A.5-10m²
B.4-7m²
C.4-8m²
D.5-8m²

单项选择题真菌、细菌在0.1%的升汞溶液中，（）时间内就会死亡。

A.5min
B.8min
C.6min
D.2min