A.绿豆汤B.牛奶C.解磷定D.二硫基丙醇
单项选择题酶的哪种特性能保证生命活动中各种代谢能有条不素的进行（）
A.高度的催化效率B.高度的特异性C.高度的不稳定性D.酶活性的可调节性
单项选择题下列条件能使酶变性的是（）
A.温度40℃B.pH=7.3C.加水D.紫外线照射
单项选择题酶的结构中，能与底物形成酶底物复合物的是（）
A.结合基团B.催化基团C.活性中心外的必需基团D.任意基团
单项选择题一种酶作用于一类底物或对一种化学键发生化学反应，该酶具备的是（）
A.绝对专一性B.相对专一性C.立体异构专一性D.无专一性
单项选择题全酶中，决定酶的专一性、高效性的是（）
A.酶蛋白B.辅基C.辅酶D.以上都不是
