什么是等电点沉淀法; 等电点沉淀法名词解释定义是什么?

【参考答案】

是利用蛋白质在 pI 时溶解度最低，以及不同的蛋白质有不同的pI 这一特性，对蛋白质进行分离纯化的方法。