A.α-螺旋和β-折叠 B.肽链中肽键的构象 C.肽链氨基酸的排列顺序 D.肽链中的二硫键 E.肽链中的氢键
单项选择题取某蛋白质样品2.0ml，测得其中含氮4mg，该样品的蛋白质浓度是（）
A.6.25mg/ml B.16.0mg/ml C.12.5mg/ml D.25.0mg/ml E.50.0mg/ml
单项选择题消化管内蛋白酶的活性调节方式是（）
A.酶原激活 B.变构调节 C.共价修饰调节 D.诱导 E.阻遏
单项选择题下列关于氨的代谢的叙述，正确的是（）
A.体内氨的来源主要有组织中氨基酸脱氨基作用、肠道吸收的氨和肾小管上皮细胞分泌的氨 B.血中氨主要NH.HO形式运输 C.体内的氨在肾脏合成尿素 D.尿素通过嘌呤核苷酸循环合成 E.合成1分子尿素消耗1分子ATP
单项选择题下列哪项不是氨基酸脱氨基作用（）
A.氧化脱氨基作用 B.转氨基作用 C.联合脱氨基作用 D.嘌呤核苷酸循环 E.鸟氨酸循环
单项选择题下列关于K的叙述，错误的是（）
A.等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度 B.可表示酶与底物的亲和力 C.酶的特征常数 D.与酶浓度有关 E.单位为mmol/L
