对牛顿性流体、高耗氧发酵（细菌发酵、酵母发酵）放大原则是（）。

单项选择题下列不属于自吸式发酵罐的优点的是（）。

A.不必配备空气压缩机及其附属设备
B.溶氧速率高，溶氧效率高、能耗较低
C.用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益
D.搅拌转速低，利于长菌丝的微生物菌丝的生长

单项选择题以下不适合用气升环式反应器的（）。

A.动植物细胞培养
B.固形物含量低、黏度小
C.需氧量低的微生物培养
D.固形物含量高、黏度大、需氧量高

单项选择题搅拌器对生物细胞的搅拌剪切作用随反应器规模增大而（）。

A.增强
B.减弱
C.不变
D.先不变后增强

单项选择题通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是（）。

A.罐体
B.轴封
C.空气分布装置
D.挡板

单项选择题关于发酵罐的高径比叙述正确的是？（）

A.尽可能的增大发酵罐的高径比
B.对于粘度较高的发酵液，应当适当降低罐的高度
C.罐身越高，其氧利用率越低
D.粘度较低的发酵液，应当适当降低罐的高度