A.化石能源B.核能C.生物质能D.太阳能
单项选择题利用()技术对无法进行人工培养的微生物进行研究。
A.PCRB.电子显微镜C.免疫学D.质谱
单项选择题未通过微生物发酵生产的食品是()。
A.葡萄酒B.牛奶C.酸牛奶D.面包
单项选择题利用()的基因的转基因小麦作物可以获得高产。
A.乳酸菌B.根瘤菌C.啤酒酵母D.面包酵母
多项选择题属于基础性新学科的是()。
A.厌氧微生物学B.亚病毒学C.食品微生物学D.土壤微生物学
多项选择题可以通过微生物发酵后获得的产品是()。
A.酱油B.茅台酒C.味精D.酸牛奶