急性放射病初期，糖代谢的主要变化是（）。

多项选择题下列有关碘营养的描述中，正确的是（）。

A.孕妇碘缺乏可致母体和胎儿的甲状腺功能低下
B.孕妇碘缺乏影响胎儿体格及大脑的生长发育
C.孕妇碘缺乏可致后代侏儒症
D.在孕早期纠正母亲碘缺乏可预防胎儿期缺碘引起的缺陷
E.在孕末期纠正母亲碘缺乏可预防胎儿期缺碘引起的缺陷

多项选择题老年人骨密度的高低主要由以下哪几种因素决定？（）

A.骨成熟期所能达到的峰值骨密度
B.血清碱性磷酸酶浓度
C.达到峰值后骨质丢失的速度
D.血清钙浓度
E.尿钙浓度

多项选择题大豆经处理后可消除抗营养因素，保存功能作用的成分是（）。

A.抗胰蛋白酶因子
B.脂肪氧化酶
C.低聚糖
D.植酸
E.皂苷、大豆异黄酮

多项选择题当快速减体重时，所减轻的主要是（）。

A.体液
B.瘦体组织
C.脂肪
D.胶原蛋白
E.内脏

多项选择题在下列哪种状态时机体处于正氮平衡？（）

A.疾病期
B.疾病恢复期
C.生长发育期
D.饥饿时
E.老年期