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名词解释

什么是子粒苋(amaranth); 子粒苋(amaranth)名词解释定义是什么?

【参考答案】

亦称千穗谷、玉芝麻、御谷等。属苋科,苋属的一种栽培种,一种粮食、饲料兼用作物的果实。原产于中美洲和东南亚的热带与亚热带地区,在古代,曾是中美洲和南美洲印地安人的主要粮食之一。在我国也有悠久的栽培历史。种子为卵形,盖裂,成熟时横裂,扁网形,有粳、糯之分,子粒有白、黄、紫色,呈黑色,有光泽,千粒重0.5......

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