名词解释

什么是主要消耗指标控制法; 主要消耗指标控制法名词解释定义是什么?

【参考答案】

主要消耗指标是指对门店成本具有决定性影响的指标。主要消耗指标控制，也就是要对这部分指标实施严格的控制。只有控制住这些指标，才能确保成本计划的完成。采用这种方法关键在于这些指标的定额或定率，不但要求定额或定率本身应切实可行，而且一旦确定就必须严格执行。同时不可忽视非主要指标变化对成本的影响。

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