A.最适温度不是酶的特征性常数 B.酶是蛋白质,即使反应的时间很短也不能提高反应温度 C.酶制剂应在低温下保存 D.酶的最适温度与反应时间有关 E.从生物组织中提取酶时应在低温下操作
多项选择题酶的特点是()
A.由活细胞合成的蛋白质 B.易受温度、pH等外界因素影响 C.催化效率高 D.具有高度特异性 E.酶活性具有可调节性
多项选择题DNA二级结构特点有()
A.两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋 B.以A-T,G-C方式形成碱基配对 C.双链均为右手螺旋 D.链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成 E.螺旋每旋转一周合3.6个碱基对
多项选择题属于脂溶性的维生素有()
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D E.维生素E
多项选择题影响酶促反应的因素有()
A.温度、pH值 B.作用物浓度 C.激动剂 D.抑制剂和变性剂 E.酶本身浓度
多项选择题关于辅酶的叙述正确的是()
A.与酶蛋白结合的比较疏松 B.不能用透析的方法与酶蛋白分开 C.与酶蛋白结合的比较牢固 D.常作为酶的活性中心的组成部分 E.很多B族维生素参与构成辅酶
多项选择题蛋白质变性后()
A.肽键断裂 B.一级结构改变 C.空间结构改变 D.生物学活性改变 E.分子内亲水基团暴露
多项选择题蛋白质与氨基酸相似的性质()
A.两性电离 B.等电点 C.变性作用 D.胶体作用 E.高分子性质
多项选择题有关ATP的叙述是()
A.ATP含有3个磷酸酯键 B.是体内贮能的一种方式 C.ATP含有2个高能硫酯键 D.ATP含有2个高能磷酯键 E.ATP可以游离存在
多项选择题蛋白质在生物体的重要性()
A.组成生物体的重要物质 B.生命现象的物质基础 C.运送营养物质和代谢废物 D.具有催化和调节作用 E.防御病原微生物侵害
单项选择题蛋白质变性的主要特点是()
A.黏度下降 B.溶解度增加 C.不易被蛋白酶水解 D.生物学活性丧失 E.容易被盐析出现沉淀