多项选择题
关于冷链,下列说法正确的有()
A.冰箱的上、后部要分别留有30cm、10cm以上的空间,底部要配有20cm高的搁架。每台冰箱安装一个专用插座,不能与其他冰箱或电器设备共用插座。
B.经常保持冰箱的清洁。可用软布、洗涤剂擦洗内外壁及附件,清洁后用干布擦干。
C.冰箱蒸发器结霜厚度超过4mm时要及时除霜,必要时可以使用铲子等辅助除霜。
D.运送和储存疫苗时,应在冷藏箱或冷藏包的底层垫上纱布或纸,以吸水和防止疫苗破碎。
E.冻制冰排时,冰排内注满清洁水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室,冻制时间应不少于24小时。