A.25*8 B.25*16
单项选择题用棉签取擦拭样时，用浸过（）的一端涂抹不大于100cm2的区域，棉球边擦拭边转动。
A.无水乙醇 B.生理盐水
单项选择题普通成品啤酒检测菌落总数所使用的培养基为（），培养时间为48±2h。
A.WLN B.PCA
单项选择题采用自动化和程序控制过程完成全部清洗过程，以替代传统的手工清洗，此过程系统称为原位清洗；英文简称（）
A.CIP B.CCP
单项选择题发酵液杂菌总数的检测时间是满罐后（）小时
A.8-24 B.12-24 C.24-36
单项选择题GB4927-2008中规定产品型式检验至少每（）。
A.一年 B.半年
