A、主人位 B、主宾位 C、正、副主人位 D、正、副主宾位
单项选择题动物造型的筷架摆放时头应朝（）。
A、左上方 B、右上方 C、右 D、左
单项选择题筷架应放在骨碟的（）。
A、上方 B、左侧 C、右侧 D、左上方
单项选择题摆放白酒杯与红酒杯时，杯口距离（）。
A、1Cm B、1.5Cm C、2Cm D、2.5Cm
单项选择题中餐摆台时，餐碟距离桌边（）。
单项选择题铺台时餐厅服务员应站立在（）餐椅处。
A、主人 B、主宾 C、副主人 D、副主宾
