使底物酯键断裂的酶。
名词解释什么是蛋白酶。; 蛋白酶。名词解释定义是什么?
名词解释什么是激酶（kinase）。; 激酶（kinase）。名词解释定义是什么?
名词解释什么是拮抗剂。; 拮抗剂。名词解释定义是什么?
名词解释什么是配体（ligand）。; 配体（ligand）。名词解释定义是什么?
名词解释什么是亲水性信号分子。; 亲水性信号分子。名词解释定义是什么?
