餐饮部门的特点有，经营点多、管辖范围广（）

多项选择题客房部中有关外借物品的借还管理流程包括（）

A.借条
B.归还
C.统计
D.核对

多项选择题洗衣房领班机构下分（）机构

A.接线员
B.手烫工
C.机烫工
D.洗涤工
E.客衣服务员

多项选择题部门组织机构图中，客房部经理主要分为（）部分

A.中心主管
B.楼层主管
C.公共区域主管
D.洗衣房主管

多项选择题卧室清扫（走人房）二十字诀包括（）

A.开
B.清
C.撤
D.做
E.擦
F.查
G.添

多项选择题客房部都与那些部门有关（）

A.前厅部
B.工程部
C.餐饮部
D.保安部
E.财务部
F.公关销售部
G.人力资源部

多项选择题客人遗留物品处理程序中，对未能交还给客人的遗留物品，由管理人员交至客房中心文员处并由文员作遗留物品登记。文员在登记时，应填写清楚（）

A.物品发现的地点
B.物品件数
C.物品名称
D.拾到的日期时间
E.拾物者姓名

多项选择题中式铺床操作程序及标准包括（）

A.甩单定位
B.包角
C.套被套
D.被子定位
E.套枕芯
F.枕头定位
G.检查整体效果

多项选择题洗衣房主要岗位职责包括（）

A.负责饭店棉织品及其他布件的洗涤工作
B.洗送客衣及工作服
C.客房全部布件的收发、分类与储存
D.收集和处理客情信息

多项选择题客房部卫生间标准（）

A.整洁
B.干燥
C.无异味、无毛发
D.无脏迹、无水迹

多项选择题客房部以（）为居住宾客提供优质高效的服务

A.主动
B.热情
C.礼貌
D.周到