可以稳定血红蛋白结构、调节血红蛋白带氧功能的是（）

单项选择题谷氨酸脱氨基作用的产物是（）

A.丙氨酸
B.α－酮戊二酸
C.延胡索酸
D.草酰乙酸
E.琥珀酸

单项选择题蛋白质含氮量平均约为（）

A.5％
B.20％
C.8％
D.6％
E.23％

单项选择题在同一种哺乳细胞中，下列哪种情况是对的（）

A.在过剩的DNA存在下，所有RNA都能与DNA杂交
B.在过剩的RNA存在下，所有DNA片段都能与RNA杂交
C.RNA与DNA有相同核苷酸组成
D.RNA与DNA有相同的碱基比例
E.RNA和DNA含量相同

单项选择题下列关于肉毒碱功能的叙述哪一项是正确的（）

单项选择题人体活动主要的直接供能物质是（）

A.脂肪酸
B.葡萄糖
C.磷酸肌酸
D.GTP
E.ATP