A、红酒杯 B、白酒杯 C、水杯 D、茶杯
单项选择题中餐早餐摆台，瓷勺摆在汤碗中，勺柄朝（）。
A、右 B、左 C、里 D、外
单项选择题中餐早餐摆台，瓷勺摆在骨碟的前方，勺柄朝（）。
单项选择题台号朝向（）摆放。
A、主人位 B、主宾位 C、副主人位 D、宴会厅入口
单项选择题台号一般摆放在餐台的（）。
A、中心 B、边缘 C、上首 D、下首
单项选择题12人以上餐台应摆放（）菜单。
A、1张 B、2张 C、4张 D、5张
